现场空间
确认空间尺寸、门窗、设备和人员分布。
Engineering project
夜来香烧烤
夜来香烧烤主营夜宵烧烤，营业时间长，油烟持续产生。项目采用新长丰高压风柜作为排烟主机，搭配水冷新风机为大厅输送新风冷风，后厨增设商用厨房空调。高压风柜充足风压克服排烟管道阻力，保障油烟快速外排；水冷新风机持续换气降温，改善店内闷热；商用厨房空调为后厨岗位精准降温。设备可以支持夜间长时间连续工作，整套通风排烟降温系统兼顾排烟效果与就餐舒适度，满足夜宵烧烤店经营需求。
Project overview
从现场空气问题出发，确定设备与空气路径。
夜来香烧烤主营夜宵烧烤，营业时间长，油烟持续产生。项目采用新长丰高压风柜作为排烟主机，搭配水冷新风机为大厅输送新风冷风，后厨增设商用厨房空调。高压风柜充足风压克服排烟管道阻力，保障油烟快速外排；水冷新风机持续换气降温，改善店内闷热；商用厨房空调为后厨岗位精准降温。设备可以支持夜间长时间连续工作，整套通风排烟降温系统兼顾排烟效果与就餐舒适度，满足夜宵烧烤店经营需求。
针对烧烤、酒楼等餐饮场景油烟量大、厅堂闷热、后厨高温的痛点，配置排烟、新风与降温设备。案例内容用于说明方案思路，具体设备与参数以实际项目资料为准。
Project gallery
项目现场
Project challenge
方案确认的关键问题
污染与热源
确认烟气、油烟、异味或热量的产生位置。
空气路径
规划新风进入、污染物收集和排出的方向。
安装运行
核对管网阻力、噪声、能耗与维护条件。
Our solution
组织油烟抽排、新风补入与后厨降温。
按排烟量、管道阻力和就餐区舒适度选型，兼顾油烟不外溢、厅堂凉爽与后厨降温。
- 需求沟通明确场景、问题与改善目标
- 参数确认核对风量、压力与介质条件
- 设备选型匹配对应产品与安装接口
- 技术支持提供售前、售中与售后服务
Products used
方案参考设备
后倾式风柜
风压充足，快速抽排烧烤与烹饪油烟。
高压风柜
高静压输出，适配多弯头排烟管道。
商用厨房空调
定向为后厨岗位降温，改善高温作业环境。
Project approach